Offre d'emploi n° 18344449

Responsable des risques de la sécurité des systèmes informatiques (RRSSI)

Type de contrat : CDI
Localisation : Paris
Entreprise : Groupe Partouche
Fonction : Commercial - Vente

Publiée le 18/02/2026
Expérience souhaitée : 1 à 2 ans
Niveau d'études souhaité : Bac / Bac Pro

Description du poste

Le Groupe Partouche, acteur majeur du divertissement en France depuis plus de 50 ans, ouvre prochainement un nouvel établissement d'envergure au cœur de Paris, à proximité immédiate de l'Arc de Triomphe.Ce lieu unique réunira jeux, gastronomie et divertissement dans un cadre premium et innovant.

Dans le cadre de cette ouverture, nous recrutons un(e) Responsable Économat (H/F) pour accompagner le lancement et assurer une gestion rigoureuse et performante des flux de marchandises.

Vos missions

Véritable garant(e) de la gestion des stocks et des approvisionnements, vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement du site en assurant la disponibilité des produits, la fiabilité des inventaires et la maîtrise des coûts.

Vous serez amené(e) à?:

  • Organiser et piloter l'activité de l'économat
  • Réceptionner, contrôler et enregistrer les marchandises
  • Gérer les stocks (entrées/sorties, inventaires, rotations, DLC, FIFO)
  • Approvisionner les différents services (restauration, bar, exploitation, technique)
  • Mettre en place et faire respecter les procédures de stockage et de traçabilité
  • Contrôler la conformité des livraisons (quantité, qualité, facturation)
  • Optimiser les niveaux de stock et limiter les pertes
  • Encadrer et organiser l'équipe économat (selon organisation)
  • Assurer un reporting régulier auprès de la Direction
  • Profil recherché

  • Formation Bac à Bac+2 en logistique, gestion ou hôtellerie-restauration
  • Expérience confirmée en économat, magasinage ou gestion des stocks
  • À l'aise dans un environnement dynamique et exigeant
  • Rigoureux(se), organisé(e) et fiable
  • Sens des responsabilités et esprit d'équipe
  • La connaissance de la restauration ou des environnements multi-activités est un vrai plus
  • Pourquoi nous rejoindre ?

  • Participer à l'ouverture d'un lieu emblématique à Paris
  • Évoluer dans un groupe reconnu et structuré
  • Occuper un poste clé et transversal, au cœur des opérations
  • Travailler dans un environnement dynamique, stimulant et premium
  • Eléments contractuels

  • Contrat : CDI – Temps plein
  • Lieu : Paris, Avenue de la Grande Armée
  • Rémunération?:3000€ bruts mensuels
  • Horaires : variables selon l'activité (possibles week-ends / jours fériés)
  • Je postule directement sur le site de l'entreprise