Offre d'emploi n° 18467637

Description du poste

Poste de runner ! Aux Crus de Bourgogne Le groupe Dumant recherche pour son restaurant Aux crus de bourgogne, situé dans le 2ème arrondissement de Paris un runner. Le groupe est en plein développement. Aux Crus de Bourgogne est l'un de 6 restaurants d'une entreprise familiale de bistrots parisiens renommés (Les Marches, Aux Crus de Bourgogne, L'Auberge Bressane ...) Restaurant historique du quartier de Montorgueil, Aux Crus de Bourgogne est une institution proposant des spécialités de la région bourguignonne. Cuisine maison, produits frais et de saison uniquement, belle carte des vins avec près de 200 références. Description du poste Nous cherchons un ou une runner / commis de salle motivé(e) :

Assurer la propreté du restaurant son rang (table, chaises, assiettes, verres, couverts) et de l’office,

Effectuer la liaison entre la salle et la cuisine (Apporter les plats et les débarrasser)

Aider le chef de rang à la mise en place des tables pendant le service (renouvellement) et après le service

Nettoyage de l’office ( les consoles ) et du restaurant avant chaque service

Les conditions

7 services par semaine : 35 heures par semaine

2 jours de repos consécutifs

1747€ brut soit 1350 net + primes de chiffre d’affaire + pourboires

- possibilités de formation (anglais, oenologie ...) - Perspectives d'évolution au sein du restaurant en tant que chef de rang et au sein du groupe Dumant Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Je postule directement sur le site de l'entreprise