Offre d'emploi n° 18523885

Description du poste

Description

En accord avec la politique commerciale de l'entreprise,vousgérez votre rayon Poissonnerie pourcontribuer à la réalisation des objectifs commerciaux.

Dans ce cadre, vos activités principales seront :- Garantir les résultats en termes de chiffres d'affaires: définir la gamme de produitsà travailler en fonction de la saisonnalité,gérez les approvisionnements (commandes, stocks, gestion de la casse, produitspromotionnels...)- Établir chaque annéeuncompte d'exploitation prévisionnel du secteur

- Organiser, coordonner etmanager votreéquipe -Gérer les plannings du personnel,horaires, CP, de façon à assurer la bonne marche du rayon.

-Réaliser les mises en avantà effectuer sur le rayonet participez à la mise en rayon des produits ainsiqu'au réapprovisionnement tout au long de la journée.- Surveiller larotation des stocks

-Effectuer lesachats du secteur (centrale, criée)-Établir les prix de ventedansle respect des marges-Contrôler la réceptiondes marchandises, la conformité des livraisons par rapport aux commandes ainsique l'état des réserves, les quantités et qualités des produits livrés

- Veiller à l'affichage des prix, quantités, poids, date de péremption sur le rayon

- Vérifier la bonne exécution des factures fournisseurs

- Etre attentif et maintenir la rigueur en termes de qualité, traçabilité, hygiène des produits et sécuritéalimentaire

Profil

Vous êtes commerçant dans l'âme, vous maitrisez parfaitement les produits Marée - Poissonnerie etattirez la clientèle par vos conseils et vos produits de qualité.

Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du servicerendu à notre clientèle.

Compétences :

o Vous avez d'excellentes qualités relationnelles et avez le sens du service au client.

o Vous êtes fédérateur et avez le sens du management

o Vous faites preuve de rigueur et avez le sens de l'organisation

o Vous êtes autonome et avez l'esprit d'équipe

De formation Bac à Bac + 2 (commerciale/gestion), vous bénéficiez d'une expérience réussie dans cedomaine, en grande distribution.

Vous maîtrisez les outils informatiques de bureautique (notamment Excell).

Salaire selon profil et expérience : Une rémunération sur 13 mois : 40k à 44k

Position Cadre - CDI - Forfait Jour : 216 jours + RTTDes primes de participation et bilanPrise en charge de la mutuellepar l'employeurL'aventure E. Leclerc vous intéresse ? Alors rejoignez-nous !!

E. Leclerc LA TESTE DE BUCH1060 Avenue de l'Europe33260 LA TESTE DE BUCH

Mieux nous connaitre

Le centreE.Leclerc de La Teste de Buchrecherche pour le poste deManager de secteur Marée (H/F).

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.