Offre d'emploi n° 18572815
Chef de partie - 99.75 € - Brasserie
Type de contrat : CDI
Localisation : Seine-Maritime - Lyon
Entreprise : Brasserie
Fonction : Commercial - Vente
Publiée le 30/03/2026
Expérience souhaitée : 1 à 2 ans
Niveau d'études souhaité : Bac / Bac Pro
Description du poste
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène