Offre d'emploi n° 18621551

Manager de Restaurant (F/H) - CDI

Type de contrat : CDI
Localisation : Loire - Annecy
Entreprise : Pokawa
Fonction : Commercial - Vente

Publiée le 07/04/2026
Expérience souhaitée : Moins de 1 an
Niveau d'études souhaité : Aucun diplôme

Description du poste

Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs !

Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur.

En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand. Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd’hui plus de 130 adresses en France et à l’international. 

Et si tu rejoignais l’aventure ? On recherche des talents prêts à s’investir dans une équipe dynamique, motivée par l’amour des bons produits et la satisfaction des clients. 



Les bases de ta mission :

  • Assurer la gestion opérationnelle du restaurant (ouverture, fermeture, service)

  • Manager, former et motiver l’équipe (plannings, suivi des performances, intégration)

  • Garantir la qualité de l’accueil client et le respect des standards Pokawa

  • Suivre les indicateurs de performance (CA, coûts, productivité, hygiène)

  • Gérer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs

  • Participer au développement commercial et à l’atteinte des objectifs

L’ingrédient clé sera ton profil :

  • Expérience réussie en restauration rapide ou restauration commerciale (idéalement en management)

  • Leadership naturel, sens du service client et esprit d’équipe

  • Organisation, rigueur et autonomie

  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant

  • Passion pour la restauration et l’univers food healthy

Les toppings qui font la différence chez nous  :

  •  Un CDI de 35h/semaine avec une rémunération de 2400 € brut / mois + primes sur objectif sur Annecy (disponibilités en semaine et week-end)

  • Une formation aux standards Pokawa

  • Une évolution rapide si tu veux grimper les échelons… à toi de jouer !

 

Si tu te reconnais dans cette description, on t’attend avec impatience. On n'a besoin que de ton énergie, ton sourire et ta motivation pour rejoindre l'équipe Pokawa. A très bientôt !

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