Type de contrat : Stage / Professionnalisation / Alternance
Localisation : Télétravail - Saint-Germain-en-Laye
Entreprise : LS Negotium
Fonction : Ressources Humaines
Publiée le 08/04/2026
Expérience souhaitée : Moins de 1 an
Niveau d'études souhaité : Aucun diplôme
Rejoins l'équipe Pokawa Saint-Germain-en-Laye !
Démarrage : au plus vite
1 poste à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.
Pokawa, c'est la référence du poké bowl frais et personnalisé en France — des recettes saines, des produits de qualité et une ambiance jeune et dynamique. Le restaurant de Saint-Germain-en-Laye cherche son prochain Assistant Manager pour épauler l'équipe et monter en compétences dans un environnement formateur.
Les conditions
Contrat d'apprentissage — 15 mois
4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
Rémunération : 80% du SMIC soit environ 1300€ nets / mois
Service en continu — coupure possible 1 à 2 fois par semaine
Heures supplémentaires rémunérées si besoin
Avantages :
Assistance au management de l'équipe
Accueil client et service de qualité
Encaissement et gestion des opérations quotidiennes
Application des standards et procédures de l'enseigne
Maintien de la propreté et respect des règles d'hygiène
Bonne tenue du restaurant
Gestion des ouvertures et fermetures
Suivi du réassort et de la gestion des stocks
Tu as déjà une expérience en restauration et tu sais ce que le service veut dire
Tu es cordial(e), bien présenté(e) et tu as le sens du contact
Tu habites à 20–30 minutes maximum du restaurant
Disponible du lundi au dimanche (2 jours de repos par semaine)
Ce qu'on t'offre
Panier repas offert
Mutuelle prise en charge
50% de la carte de transport pris en charge
CDI envisagé et évolution vers plus de responsabilités pour les profils investis
Date début contrat avril
École partenaire Opus
Aucun frais n'est à prévoir par le candidat