Offre d'emploi n° 18788195
Chef(fe) de département frais - H/F
Type de contrat : CDI
Localisation : Seine-Maritime - Gonesse
Entreprise : E.LECLERC
Fonction : Commercial - Vente
Publiée le 04/05/2026
Expérience souhaitée : 1 à 2 ans
Niveau d'études souhaité : Bac / Bac Pro
Description du poste
Description
Le poste consiste à gérer tout le secteur produits frais (boucherie, poissonnerie, fruits & légumes, etc.) avec plusieurs responsabilités :
Pilotage commercialDéfinir les objectifs de chiffre d'affaires et marge
Suivre les indicateurs de performance
Mettre en place des actions pour améliorer les résultats
Superviser les commandes, stocks et rotations
Garantir la fraîcheur et la disponibilité
Réduire la casse et les ruptures
Respect des normes HACCP
Contrôle des DLC / traçabilité
Propreté des laboratoires et rayons
Encadrer une équipe (chefs de rayon, employés)
Organiser les plannings
Former et motiver les collaborateurs
Assurer une satisfaction client maximale
Gérer les réclamations
Valoriser l'image du magasin
Profil
Profil recherchéBac à Bac+3/5 (commerce, distribution ou métiers de bouche)
Expérience confirmée en grande distribution (rayon frais)
Compétences clés :
Leadership
Sens du commerce
Analyse des chiffres
Organisation
Selon profil et expérience
13eme mois
Intéressement + Participation jusqu'à deux mois de salaire
RVA jusqu'à deux moi de salaire
Mieux nous connaitre
Le centre E.Leclerc de Gonesse emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Je postule directement sur le site de l'entreprise