Offre d'emploi n° 18957316

Description du poste

Voyagez en Italie sans quitter Vendôme ! Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA font découvrir à leurs clients le meilleur de la cuisine italienne dans une ambiance chaleureuse et authentique. Situé à deux pas du cinéma et de la gare, cet établissement convivial propose des spécialités italiennes savoureuses, à déguster sur place ou à emporter.

Andrée et son équipe recherchent aujourd’hui un Apprenti Serveur motivé, curieux et désireux d’apprendre les bases solides du métier aux côtés de notre équipe !
Vous êtes motivé, souriant et désireux d’apprendre les fondamentaux du métier au sein de notre équipe de salle. Vous aimez le contact avec les clients, faites preuve de dynamisme, de sens du service et d'une présentation soignée.
Curieux et impliqué, vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial où l'accueil, la qualité de service et la transmission des savoir-faire occupent une place essentielle. Le poste est à pourvoir dès la rentrée.

Rejoignez notre équipe et développez vos compétences en participant activement à l'accueil de nos clients, au service en salle et à la création d'une expérience chaleureuse pour chacun de nos convives !

En tant qu’Apprenti serveur, suivant les consignes données par votre direction et le contenu de votre formation, vous réaliserez les missions suivantes :

Mise en place du restaurant avant le service
Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service
Réaliser des ventes additionnelles
Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces
Participation à la plonge et à l'entretien du restaurant
Communiquer en fonction du contexte professionnel et en respectant les usages de la profession

Votre profil :
Vous aimez le travail en équipe et vous avez une capacité d’adaptation.
Vous faite preuve de réactivité et de dynamisme.
Vous avez une présentation soignée.
Vous supportez un rythme de travail rapide et la station debout.
Vous préparez un CAP Commercialisation et Services en HCR ou un BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration

Vous serez intégré(e), accompagné(e) et formé(e) pendant toute votre période d’apprentissage.
Rémunération (selon l’âge et année d’étude conformément à la législation en vigueur) + repas + mutuelle d'entreprise + primes d'objectifs
Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) pour les apprentis majeurs. 35h maximum pour les apprentis mineurs.
2 jours de repos consécutifs
5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
Programme fidélité dédié aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Programme de cooptation pour tous les collaborateurs

Découvrez dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web !
Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 194 bis faubourg Chartrain, 41100 Vendôme.