Offre d'emploi n° 18976007

Description du poste

Pokawa Montigny-le-Bretonneux

Dans le cadre de son développement, Pokawa Montigny le Bretonneux recrute un·e Cuisinier (ère) en apprentissage pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale.

Contrat et Rémunération

• Apprentissage de 15 mois

• 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)

• Rémunération entre 800 et 1600€ nets / mois

• Prise de poste : immédiate

Organisation du travail / horaires

• Principalement en continu

• Disponibilités attendues : soirs et week-ends (restaurant ouvert du lundi au dimanche)

Contraintes logistiques : zone peu desservie, habiter à proximité ou être véhiculé

Avantages :

• RTT
• Mutuelle
• Remboursement des transports à 50%
• Repas

• Préparer et assembler les pokés, plats et produits de la carte dans le respect des recettes et standards Pokawa

• Assurer la mise en place et l'approvisionnement du poste de travail

• Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits

• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP

• Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement

• Veiller à la propreté et au bon entretien du matériel et des espaces de travail

• Contribuer à la fluidité du service, notamment pendant les périodes d'affluence

• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir la satisfaction clien

• Première expérience réussie en cuisine ou restauration rapide appréciée

• Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches

• Rapidité, efficacité et capacité à travailler sous pression

• Esprit d'équipe et bon relationnel

• Sensibilité aux produits frais et à la qualité alimentaire

• Respect des règles d'hygiène et de sécurité

• Dynamique, motivé(e) et impliqué(e) dans la réussite du restaurant

• Disponibilité en horaires flexibles (soirées, week-ends et jours fériés) selon les besoins de l'activité.

Avantages

• Bon repas

• Mutuelle

• Participation au transport

• Accompagnement pour une réelle montée en compétences

• Titre professionnel valorisant à la clef

• Possibilité de passage en CDI pour les profil investi

• Réelle politique d'évolution interne

==> Parcours de formation interne structuré avec progression vers manager confirmé pour les profils investis.

Date début contrat Juin
Ecole partenaire Opus
Aucun frais n'est à prévoir par le candidat