Manager en restauration rapide H/F - apprentissage

Offre d'emploi n° 19100003

Type de contrat : Stage / Professionnalisation / Alternance
Localisation : Haute-Saône - Sarrebourg
Entreprise : LS Negotium
Fonction : Commercial - Vente

Publiée le 24/06/2026
Expérience : Moins de 1 an
Études : Aucun diplôme

Description du poste

Rejoins l'équipe d'O'Tacos Sarrebourg !

Démarrage : au plus vite

1 poste à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.

O'Tacos Sarrebourg cherche son nouveau talent. Un poste de manager en alternance, avec une philosophie claire : faire confiance à un profil motivé, lui donner des responsabilités réelles et le faire évoluer vite. Si tu as déjà une expérience en restauration et que tu veux passer à la vitesse supérieure, c'est le bon moment.

Conditions

  • Contrat d'apprentissage — 15 mois

  • 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)

  • Rémunération : entre 780 € et 960 € nets/mois + primes d'intéressement et sur objectifs

  • Shifts en continu et en coupures — planning rotatif

  • Amplitude :

    • démarrage au plus tôt 9h

    • Fin de shift au plus tard 23h30

  • Ouvert 7j/7

Avantages :

  • RTT
  • Mutuelle
  • Tickets restaurants
  • Formation


MANAGER DE RESTAURANT — Restauration Rapide Profil de pilotage, responsable du restaurant

  • Encadrement et animation de l'équipe pendant le service

  • Supervision des ouvertures et fermetures

  • Garant(e) des standards qualité et hygiène

  • Polyvalence sur tous les postes

  • Suivi des objectifs et participation aux résultats du restaurant

  • Développement des ventes et vente additionnelle

  • Animation commerciale et satisfaction client

Les missions évolueront selon la montée en compétences !

  • Tu as déjà une première expérience en restauration — avec des responsabilités, c'est encore mieux

  • Tu es organisé(e), fiable, à l'aise avec les clients et tu sais embarquer une équipe

  • Tu as le sens des responsabilités et des résultats (CA, coûts, qualité)

  • Disponible le week-end, flexible sur les horaires (continu et coupures)

Règles internes

  • Tenue de service obligatoire fournie

  • Pas de bijoux ni faux ongles — piercings couverts par sparadrap

Avantages

  • Panier repas

  • Mutuelle

  • Primes sur objectifs

  • Accompagnement pour une réelle montée en compétences

  • Titre professionnel valorisant à la clef de niveau Bac Pro ou Bac+2 selon ton profil

  • Intégration dans un groupe de 15 établissements — vraies perspectives d'évolution

  • CDI envisagé à l'issue du contrat pour les profils investis

Date début contrat Juillet
Ecole partenaire Opus
Aucun frais n'est à prévoir par le candidat