Rejoins l'équipe Pokawa et contribue à faire vivre un univers où bien manger rime avec bien-être !

Chez Pokawa, on ne fait pas que des pokés : on propose une pause fraîche, saine et gourmande à chaque client. Notre engagement ? Des produits de qualité, des recettes équilibrées, et une expérience qui fait du bien au corps comme à l’esprit

Depuis 2017, l’aventure Pokawa, c’est avant tout une histoire de passion pour une cuisine healthy, colorée et pleine de saveurs. Aujourd’hui, avec plus de 130 restaurants en France et à l’international, on continue de grandir avec la même exigence : proposer le meilleur, dans une ambiance positive et bienveillante

Travailler chez Pokawa, c’est aussi rejoindre une équipe où l’on prend soin les uns des autres, où l’énergie est collective, et où chacun peut évoluer à son rythme.

Alors si toi aussi tu veux t’investir dans un projet qui a du sens, où qualité des produits, esprit d’équipe et bonne humeur font partie du quotidien… bienvenue dans l’aventure

Les bases de ta mission :

Côté approvisionnements & gestion des stocks

• Piloter les commandes, les approvisionnements et les niveaux de stocks

• Garantir la disponibilité des produits tout en optimisant les niveaux de stock

• Superviser les stocks des plateformes logistiques (entrepôts massificateurs et locaux)

• Assurer le suivi des fournisseurs fabriquant ou stockant les produits pour le compte de Pokawa

• Anticiper les besoins en fonction des lancements produits, des prévisions d'activité, des ouvertures de restaurants, des actions marketing, de la saisonnalité et des DLC/DDM

• Identifier les risques de rupture, de surstock ou de démarque et mettre en œuvre les actions correctives

Côté logistique & gestion opérationnelle

• Gérer et mettre à jour les plans de transport des restaurants

• Paramétrer les conditions logistiques dans les outils internes (Adoria et interfaces EDI)

• Créer et maintenir les comptes restaurants et fournisseurs

• Garantir la fiabilité des données logistiques

• Assurer le bon fonctionnement des flux entre les différents partenaires logistiques

Côté performance & amélioration continue

• Suivre et analyser les indicateurs de performance logistique

• Mesurer la performance des fournisseurs et des partenaires logistiques

• Construire et suivre les KPI Supply Chain

• Identifier des leviers d'optimisation afin d'améliorer les coûts, les délais et le taux de service

• Participer à l'amélioration continue des processus Supply Chain

Côté coordination & collaboration

• Superviser le service support Supply Chain via Freshdesk

• Participer au Comité Produits en apportant une vision Supply Chain

• Accompagner les équipes internes sur les sujets liés aux approvisionnements

• Manager et accompagner un alternant dans le suivi des stocks et des données Supply Chain

• Contribuer à la performance globale de l'entreprise en collaboration avec les équipes Achats, Logistique et Opérations

L’ingrédient clé sera ton profil

Tu es diplômé(e) d'une formation supérieure en Supply Chain, Logistique, Achats ou équivalent (Bac+4 à Bac+5) et tu justifies d'une première expérience réussie (3 à 5 ans) en Supply Chain, Approvisionnement ou Logistique. Une expérience dans l'agroalimentaire, la restauration ou le retail est un véritable plus.

Tu te reconnais dans les qualités suivantes :

• Organisation et rigueur

• Sens de l'anticipation et réactivité face aux imprévus

• Esprit analytique et orientation résultats

• Excellentes capacités de coordination et de communication

• Autonomie et force de proposition

• Capacité à gérer plusieurs sujets simultanément

• Bonne maîtrise d'Excel, des outils d'analyse de données et des KPI

• Connaissance des outils Supply Chain (ERP, Adoria, EDI) appréciée

• Goût pour le travail en équipe et les projets transverses

AVANTAGES

Les toppings qui font la différence chez nous

Rémunération & conditions

• CDD (6 mois)

• Statut : AGM

• Rémunération : 37k€ - 40k€

Ton quotidien chez nous

• Une équipe passionnée et bienveillante

• Un environnement stimulant au cœur de la croissance Pokawa

• Des projets variés avec un réel impact sur la performance de l'entreprise

Ton bien-être

• Ticket restaurant (Swile)

• Un accès au CE Swile pour plein d’avantages supplémentaires

• Mutuelle Alan

• Wellpass pour prendre soin de toi

• Salaire à la demande avec Rosaly

• 50 % des frais de transport pris en charge

Ton évolution

• Un parcours d'intégration complet

• Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe en pleine expansion

Si tu souhaites participer au développement d'une marque ambitieuse, évoluer dans un environnement dynamique et contribuer directement à la performance de nos achats, alors rencontrons-nous !

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