Description du poste

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Rattaché au Responsable de service - SVA JEAN ROZE - SITE VITRE, Service Abattage – Missions :

Procéder aux opérations concourant à la transformation de l’animal vivant en produit carcasse (de l’abattage à la mise en quartier);

Préparer la carcasse (coupe de pattes, enlèvement de la peau, dégraissage, enlèvement de la panse);

Intervenir sur différentes espèces (gros bovins, veaux, agneaux, porcs…).

Service Triperie – Missions: Préparation des panses et gestion des sous produits

Dégraisser et vider les panses;

Séparer les boyaux et les panses;

Gérer les sous produits.

Rémunération : Moins de 25 K € Profil candidat

Niveau d'étude min.
Requis : < Bac

Formation / Diplôme : SANS DIPLÔME

Expérience Requise : < 1 an

Expérience dans un emploi similaire et/ou formation complémentaire

et/ou niveau CAP en produits carnés.

Conditions de travail: Horaires de journée ou horaires d’équipe 2*7

Salaire: à négocier avec employeur

Avantages: mutuelle, tickets restaurant, comité d’entreprise, crèche d’entreprise…

AgroMousquetaires s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés.

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