Boucher/Bouchère - H/F
Offre d'emploi n° 19202874
Type de contrat : CDI
Localisation : Aisne - Harly
Entreprise : E.LECLERC
Fonction : Commercial - Vente
Publiée le 30/07/2026
Expérience : 1 à 2 ans
Études : Bac / Bac Pro
Description du poste
Description
En tant que boucher/bouchère, vous:
Pouvez travailler aussi bien en laboratoire qu'en tant que vendeur au rayon traditionnel
Assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente
Contrôlezla qualité d'un produit
Préparezune carcasse aux opérations de découpe
Découpezde la viande
Triezdes pièces de viande
Détaillezdes pièces de viande
Réalisezdes produits élaborés
Veillez au respect des impératifs gastronomiques et de présentation.
Respectez scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et utilisation des équipements
Accueillez, conseillez et servez le client.
Assurez l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits.
Profil
Titulaire du CAP Boucherie, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire.
Connaissance techniques et savoir-faire : éplucher, désosser, hacher, malaxer, mélanger, trier et emballer.
Dynamisme, réactivité, expertise du métier, conseil aux clients, sens du commerce, passion des produits et qualité de service sont vos principaux atouts.
Les avantages :
Treizième mois (prime conventionnelle annuelle à partir d'un an d'ancienneté)
Participation
Mieux nous connaitre
Votre centre E.Leclerc de Harly recherche un(e) boucher(ère) pour rejoindre son équipe !
Le centre E.Leclerc de Harly et le Drive de Neuville-St-Amand emploient plus de 350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
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