La Cale Brestoise recrute !

La Cale Brestoise, située sur le port de commerce de Brest, est restaurant conviviale et chaleureux qui met à l’honneur les saveurs bretonnes. Nous proposons une cuisine authentique et généreuse, élaborée à partir de produits frais et locaux, sélectionnés auprès de producteurs de confiance. Notre carte courte et maîtrisée est pensée pour offrir à nos clients une expérience gourmande et de qualité, dans un cadre accueillant et convivial.

Avantages :

• Mutuelle
• CE
• Abonnement à la salle de sport
• Remboursement des transports à 50%
• Formation

• Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel

• Maintenir la propreté des locaux (cuisine, plonge, zones de stockage) dans le respect des règles d’hygiène HACCP

• Aider ponctuellement à la préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe simple)

• Veiller au bon fonctionnement du matériel de plonge

• Appliquer les consignes de sécurité et d’hygiène en vigueur

• Sérieux(se), dynamique et organisé(e)

• Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu

• Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) accepté(e)

Conditions :

• CDI à pourvoir dès que possible – CCN : hôtels, cafés restaurants (HCR)

• Catégorie Employé,

• Vous travaillerez du lundi au vendredi