Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, multipropriétaire de plusieurs restaurants de restauration rapide, un(e) assistant e) Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5). Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : ⬧ Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et avec le souci de la satisfaction client ⬧ Coordonner les équipes de vente et / ou de production et réadapter l'organisation si nécessaire ⬧ Contrôler la bonne tenue des conditions d'hygiène et de sécurité aux différents postes de travail ⬧ Contrôler en permanence la qualité des produits, du service et de l'accueil en salle ⬧ Former les collaborateurs dans le respect des exigences de l'enseigne ⬧ Assurer tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie des commandes, versement banque, ...) ⬧ Gérer l'organisation d'une ouverture et fermeture de restaurant en autonomie Activités : Commerciales Gestion opérationnelle et administrative Management Qualité Produit Profil : -Maîtrise des outils informatiques -Disponibilité -Autonomie -Capacité d'adaptation -Résistance au stress -Capacité à travailler en équipe -Polyvalence -Rigueur -Organisation -Aisance relationnelle -Sens de l'écoute Poste basé à Toulouse (31000) Rémunération selon niveau d'études + âge Formation prise en charge à 100% par l'entreprise Ce poste vous intéresse ? Envoyez vite votre candidature !