Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide, un(e) Assistant(e) Manager , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Participer à la gestion opérationnelle du restaurant. Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien. Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client. Gérer les plannings et l'organisation des équipes. Suivre les indicateurs de performance (CA, flux, etc.). Participer à la gestion des stocks et des commandes. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Contribuer au développement commercial du point de vente. Profil : Dynamique. Aisance relationnelle. Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation). Poste à pourvoir à ANGERS (49100) dès que possible ! Formation prise en charge à 100% par l'entreprise. Rémunération selon niveau d'études + âge ! Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !