Bizipoz recrute.

Bizipoz, c’est un restaurant à Saint-Jean-de-Luz où l’on vient manger, boire un verre et passer un bon moment. C'est également un hôtel situé en plein cœur du centre-ville avec vues panoramiques sur le port de Saint Jean de Luz.

Entre service, cuisine et événements, c’est l’équipe qui fait l’ambiance.

Bizipoz fait partie du groupe Hetzi. Depuis 30 ans, Hetzi imagine et fait vivre au Pays basque des lieux qui comptent, à travers l’immobilier, le tourisme, l’hôtellerie et la restauration.

Aujourd’hui, avec Bizipoz Hôtel, Bizipoz Bar & Restaurant, Bizipoz La Cave, Chez Mattin Traiteur et Txikitalia, le groupe développe des établissements conviviaux où se rencontrent gastronomie, partage et art de vivre basque.

Envie de rejoindre l’aventure ?

Avantages :

• Mutuelle
• logement possible
• indemnités repas

Garantir le bon fonctionnement du service en salle, en terrasse, en assurant la qualité de l’accueil, du service et de l’expérience client.

Dans le cadre de son poste, la/le runneuse/runneur peut être amené(e), en fonction des besoins de l’activité, à intervenir sur différents points de ventes : bar, restaurant, cave, dans une logique de polyvalence et de continuité du service.

La polyvalence contribue au bon fonctionnement de l’établissement et à l’esprit d’équipe.

Responsabilités principales

• Assurer un suivi de table attentif (débarrassage, eau, pain, suites, boissons...)

• Envoyer les boissons qui sortent du bar et les plats qui sortent du pass

• Débarrasser et redresser les tables

• Veiller à la propreté et au rangement de la salle

Savoir-faire :

• Sens de l'organisation

• Appétence pour le métier

• Envie d'apprendre

• Sens du service client

• Capacité à gérer le stress et à réagir vite

Savoir-être :

• Présentation soignée, ponctualité et dynamisme.

• Esprit d’équipe et entraide.

• Rigueur, organisation et propreté.

• Polyvalence et envie d’apprendre.

Conditions et rémunération :

Statut : Employée

Niveau : 1 – Échelon 1

Type de contrat : CDD Saisonnier – 42h

Rémunération brute mensuelle : 2325.44 €

Avantages : Mutuelle & Prévoyance, indemnités repas, logement possible

Horaires : Journée et soirée, week-ends et jours fériés inclus