Le poste de Chargé de mission qualité process (H/F)
Rattaché(e) au Service Assurance Qualité du site et en
collaboration avec les services de production vous garantissez le
process de nos produits de Brioche, la maîtrise des normes de
fabrication et leur intégration auprès des lignes de production.
Véritable référent(e) qualité sur le site de production, vous serez
accompagné(e) et formé(e) progressivement pour : - Maîtriser le
process et le suivre au quotidien pour avoir un produit, régulier,
sain et qualitatif, - Analyser les indicateurs et proposer avec les
lignes de production la méthode, les plans d'action et synchroniser
leur mise en œuvre, - Former et accompagner les techniciens qualité
en charge des lignes de production, - Garantir la constante
adaptation de nos recettes à nos process de fabrication, -
Participer à l'amélioration et au développement des nouveaux
produits sur la ligne de production, en relation avec le service
recherche et développement, - Veiller à l'application de la
réglementation et des évolutions réglementaires, - Participer à des
projets communs au service du site. Vous travaillerez en
collaboration avec les lignes de production, services gestion de
production, Méthodes et Projets, R&D et les services Assurance
Qualité des autres sites de l'entreprise. Le profil recherché De
formation bac +2 minimum en agroalimentaire ou de formation
boulangerie (CAP / BEP / Bac pro) avec 3 années d'expériences
minimum, vous avez une appétence forte pour le terrain et les
process industriels. Une connaissance des produits de brioche et
viennoiserie serait un plus. Autonome, rigoureux(se) et
organisé(e), vous aimez être au centre de l'action. Vous appréciez
le travail en équipe et avez à cœur d'accompagner les autres.
Enfin, votre esprit d'analyse et votre force de proposition seront
des atouts nécessaires pour réussir à ce poste. L'entreprise Vous
souhaitez rejoindre une entreprise familiale et en recherche
constante d'amélioration et d'innovation ? Créé en 1974, le Groupe
Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 3
filiales commerciales, et emploie près de 3500 personnes.
Entreprise familiale, le Groupe Brioche Pasquier est leader sur le
marché de la viennoiserie pré-emballée, et elle a diversifié son
activité en pâtisserie et en biscotte. Découvrez l'entreprise
Brioche Pasquier Charancieu De formation bac +2 minimum en
agroalimentaire ou de formation boulangerie (CAP / BEP / Bac pro)
avec 3 années d'expériences minimum, vous avez une appétence forte
pour le terrain et les process industriels. Une connaissance des
produits de brioche et viennoiserie serait un plus. Autonome,
rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez être au centre de
l'action. Vous appréciez le travail en équipe et avez à cœur
d'accompagner les autres. Enfin, votre esprit d'analyse et votre
force de proposition seront des atouts nécessaires pour réussir à
ce poste.