Mercure Lyon centre Saxe Lafayette - extra service restauration H/F

Offre d'emploi n° 19288158

Type de contrat : CDD
Localisation : Rhône - Lyon
Entreprise : Mercure Lyon Saxe Lafayette
Fonction : Commercial - Vente

Publiée le 19/08/2026
Expérience : Moins de 1 an
Études : Aucun diplôme

Description du poste

Offre d’emploi – Extra en restauration (Semaine & Week-end)

Poste : Extra service – Matin ou Soir
Contrat : Extra selon activité

Missions

  • Service petit-déjeuner

  • Service du soir

  • Accueil et installation des clients

  • Mise en place et dressage

  • Débarrassage et nettoyage

  • Réassort buffet (si service matin)

  • Respect des règles d’hygiène

Disponibilités recherchées

  • En semaine

  • Samedi et dimanche
    Horaires variables selon planning (matin ou soir).

Profil recherché

  • Dynamique, souriant(e), ponctuel(le)

  • Sens du service et bon relationnel

  • Expérience en restauration appréciée

  • Flexible et disponible selon l’activité



- Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients

- Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu

- Servir les plats et boissons avec efficacité et courtoisie

- Gérer les paiements et assurer la tenue de caisse

- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail

- Collaborer avec l'équipe pour améliorer le service

- Gérer les plaintes ou demandes spéciales des clients avec diplomatie

- Participer à la mise en place et au rangement de la salle

- Expérience d'au moins un an dans le domaine de la restauration

- Compétences avérées en service à la clientèle

- Capacité à gérer efficacement son temps

- Esprit d'équipe et aptitude à collaborer

- Excellente communication et relations interpersonnelles

- Flexibilité et adaptabilité dans un environnement dynamique

- Sens aigu du détail et de la qualité du service

- Capacité à travailler sous pression et à respecter des délais serrés