Au quotidien :

Rattaché(e) au responsable de la cuisine, vous avez pour missions de :

• Adapter les menus centraux aux spécificités du site

• Gérer notre logiciel menu (saisis menus et déclinaisons, chiffrages nutritionnels et économiques, effectifs…)

Vous êtes :

De formation BAC+2 en Diététique ou Génie Biologique option diététique, vous avez une expérience significative en restauration collective et vous maitrisez l’hygiène et la sécurité alimentaire.

Vos qualités relationnelles, votre attention et votre autonomie sont vos atouts majeurs.

Nous vous proposons :

• Travailler pour un acteur de la restauration expert du secteur santé

• Œuvrer pour un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées

• Bénéficier de l’expertise des équipes nutrition (Institut Nutrition, R&D, réseau des chefs)

Nous sommes

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.