Second de cuisine H/F

Offre d'emploi n° 19327031

Type de contrat : CDI
Localisation : Lot-et-Garonne - Marmande
Entreprise : Api Restauration
Fonction : Commercial - Vente

Publiée le 26/08/2026
Expérience : 1 à 2 ans
Études : Bac / Bac Pro

Description du poste

La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Second de cuisine H/F :

  • Où ? Dans le restaurant scolaire d'un lycée privé de MARMANDE (47), de 220 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

  • Avec qui ? Équipe de 3 personnes

  • Salaire ? 25 550€ brut annuel hors avantages

  • Profitez de vos soirées et week-ends !

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership… tout en régalant les convives au quotidien.


Vos Missions :

  • Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes…)

  • Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs

Profil recherché :

  • Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

  • Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)

  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie


Nous vous proposons contrat à durée indéterminée INTERMITTENT SCOLAIRE (CDIIS):

  • Temps complet - Intermittent scolaire

  • Travail du lundi au vendredi,

  • Repos le week-end

  • Horaires : de 7H à 15H

  • Poste à pourvoir au 1er septembre 2026

Nos avantages :

  • 13ème mois

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité d'Entreprise

  • Avantage en nature repas

  • Mutuelle / Prévoyance

  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d’une restauration collective engagée !