Poste à temps partiel à pourvoir sur Besançon, sur des journées travaillées les lundis, mercredis et vendredis.
Au sein d'un établissement de restauration collective, vous assurez la préparation des repas tout en accompagnant des adultes en situation de handicap dans leurs activités professionnelles.
Préparer et dresser les entrées, les fromages et les desserts.
Encadrer et accompagner des adultes en situation de handicap dans la réalisation de leurs tâches.
Assurer la plonge et le nettoyage des locaux dans le respect des règles d'hygiène.
Lundis et vendredis :
Encadrement d'une équipe d'environ 15 adultes en situation de handicap , en collaboration avec deux autres moniteurs .
Un lundi sur trois , travail jusqu'à 20 h 30 .
Tous les mercredis :
Encadrement d'une équipe de 3 à 4 adultes en situation de handicap .
Vous avez une première expérience en restauration collective, en cuisine ou dans un environnement similaire.
Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et êtes capable de travailler de manière autonome tout en vous adaptant aux contraintes du service.
Vous faites preuve de bienveillance, de patience et de pédagogie pour accompagner des adultes en situation de handicap dans leurs activités professionnelles.
Vous êtes titulaire du permis B et disposez d'un véhicule personnel afin d'assurer vos déplacements entre les différents sites.
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