SICODIS est la filiale de transformation et de commercialisation des produits de la Coopérative SICOLY. Le groupe coopératif SICOLY-SICODIS se positionne comme l’un des principaux acteurs français dans la production de fruits frais et comme un fournisseur incontournable des professionnels de la pâtisserie, de la restauration, des glaciers et barmen, avec une gamme complète de fruits surgelés et transformés.

Vos missions

Pour notre site de Saint Laurent d’Agny (69), nous recherchons pour l’activité de Transformation de fruits, un ou une RESPONSABLE R&D en CDI à temps plein pour une prise d’effet au plus tôt.

• Mise au point de nouveaux produits (recherche de matières premières, formulation)
• Interface entre la R&D et la production pour l’industrialisation des recettes
• Organisation de tests comparatifs (benchmark produits concurrents)
• Collaboration avec des professionnels extérieurs pour nourrir la créativité
• Travail en lien avec les services R&D de nos clients pour des développements spécifiques

Vos compétences

Profil recherché

• Formation supérieure en R&D agroalimentaire
• 3 à 4 ans d’expérience minimum, avec une expérience significative en industrialisation
• Maîtrise des outils informatiques
• Aisance relationnelle, esprit d’équipe
• Dynamisme, rigueur, curiosité et force de proposition

Avantages

Nous vous offrons :

• Une rémunération adaptée selon votre profil et expérience
• Une prime d’intéressement liée à la performance de l’entreprise
• Une complémentaire santé d’entreprise

Rejoignez SICOLY en tant que RESPONSABLE RECHERCHE & DEVELOPPEMENT (H/F) et participez à l'innovation culinaire au sein d'une équipe passionnée. Votre expertise peut façonner l'avenir des saveurs.

Le groupe coopératif SICOLY-SICODIS basé dans les Monts et Coteaux du Lyonnais propose une large gamme de fruits frais à destination du consommateur final et une gamme de purées et fruits surgelés pour les professionnels de la pâtisserie et de la restauration.
Créé par et pour les arboriculteurs de la région, c'est son ancrage fort dans son environnement qui fait de SICOLY une entreprise à part, porteuse de valeurs fortes telles que la qualité des produits, l'amour du travail, l'entre-aide et la préservation de l'environnement.
SICOLY rayonne au niveau international dans le monde de la gastronomie, ainsi les purées de fruits accompagnent les créations des plus grands chefs pâtissiers de Tokyo, Shangai, Dubai, New-York, Stockholm et bien d'autres encore.
Le groupe SICOLY-SICODIS c'est 10.000 tonnes de fruits produits tous les ans, 4.500 tonnes de fruits et purées de fruits commercialisées, 100 salariés, 100 arboriculteurs coopérateurs et 29 millions d'euros de chiffre d'affaires.