TRADIVAL, filiale du Groupe Coopératif SICAREV, est composée de 8 sites spécialisés en transformation de viande bovine, porcine et ovine qui rassemblent 1400 femmes et hommes autour d'outils industriels modernes et performants. Nos 8 sites de production sont répartis sur le territoire français, installés au coeur de nos bassins d'élevage et adaptés aux différents circuits de distribution.

Vous êtes Chef d'Équipe confirmé,boucher expérimenté, responsable boucherie ou déjà Responsable d'atelier ?

Rejoignez Tradival en tant qu'Adjoint au Responsable d'Atelier Découpe !
Véritable bras droit du Responsable d'Atelier, vous participez au pilotage quotidien de l'activité et accompagnez les équipes au plus près du terrain.

Vos missions

- Piloter et organiser l'activité de découpe au quotidien
- Encadrer, accompagner et fédérer les équipes
- Suivre les objectifs de production, rendement, qualité et sécurité
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les imprévus et être un véritable relais du Responsable d'Atelier
- Accompagner la montée en compétences et développer la polyvalence des équipes
- Participer aux actions d'amélioration continue
- Contribuer à la performance globale de l'atelier Découpe