“Un métier qui a du cœur et du tranchant: nous recrutons un boucher!”

Allia Interim recherche un boucher (H/F): pour une Grande Distribution sur Roanne.

En Allia Intérim a satisfait plus de intérimaires et clients, pourquoi pas vous ?

Nous sommes un groupe d’agences d’emploi à taille humaine implanté à Le Coteau, Angers, Caen, Mantes-La-Jolie, Nantes, Quimper, Rennes. Dynamiques, investies et modernes, nos équipes sauront vous écouter et vous accompagner dans votre recherche d’emploi en intérim, CDD ou CDI.

Vos missions

Missions:

-Réception et contrôle des marchandises

-Reconnaissance des parties des viandes

-Découpe, désossage, parage et préparation des viandes

-Mise en place du rayon et mise en valeur des produits

-Application strictes des normes HACCP

-Conseil et vente auprès de la clientèle

-Organisation quotidienne du rayon et respect des objectifs qualité.

-Suivi de la traçabilité et contrôle qualité à la réception

Votre profil

-CAP/BEP boucher minimum

-Découpe de carcasses

-Expérience en tant boucher de 1 an exigée

-Maîtrise des techniques de découpe et de transformation

-Rigueur, sens des responsabilités et du commerce

-Bon relationnel client

-Reconnaissance des parties des viandes.

Votre expérience

Vous justifiez d’une première expérience sur un poste similaire en boucherie.

Vous avez également une connaissance des règles d’hygiène et vous maitrisez les règles de sécurité liées aux couteaux.

Rémunération et avantages

36,75h (35h payées ,75h de pauses payées.

Présence à son poste un dimanche tous les 2 mois.

Le Saviez-vous ? Devenir collaborateur chez ALLIA INTERIM vous assure de nombreux avantages :