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Démarrage : au plus vite

1 poste de commis de cuisine à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.

Burrito Hermanos, c'est une adresse street food mexicaine qui cartonne à Paris — des burritos généreux, une cuisine fraîche et maison, dans une ambiance chaleureuse. Avec deux restaurants (Paris 15ème et Issy-les-Moulineaux), l'équipe est en plein développement et cherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre l'aventure.

• Préparation et découpe des ingrédients

• Réalisation des préparations culinaires selon les recettes

• Mise en place avant le service

• Participation à la préparation et au dressage des plats

• Respect des consignes et des fiches techniques

• Réception et rangement des marchandises

• Réassort des produits en cuisine

• Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail

• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Participation à la bonne fluidité du service, notamment pendant les rushs

• 6 mois d'expérience minimum exigés

• Disponible le week-end — obligatoire

• Agréable, motivé(e), bon savoir être

Règles internes

• Pas de bijoux / faux ongles

• Piercings couverts par sparadrap

• Charlotte obligatoire

Les conditions

• Contrat d'apprentissage — 15 mois

• 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)

• Rémunération : entre 784€ et 955€ nets/mois selon profil

• Shifts en continu + 2 coupures par semaine

• Travail les weekends requis

• Fin de service : 22h30

• Mobilité entre les deux restaurants (Paris 15ème & Issy-les-Moulineaux)

Ce qu'on t'offre

• Restaurants facilement accessibles en transports en commun

• une formation en interne pour une réelle montée en compétence

• Une vraie opportunité d'évolution en CDI pour les profils investis
  Aucun frais n'est à prévoir par le candidat