Plongeur en restauration (H/F)

Entreprise :

Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ?
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Description du poste :

Urgent, Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients dans le secteur de la restauration un-e Plongeur Restauration (H/F) proche de ARCANGUES.

Au cœur de la brigade, votre rôle consiste à garantir une vaisselle impeccable et un environnement de travail propre, permettant à l'équipe cuisine de se concentrer sur la préparation des plats. Vous participez au rythme du service et contribuez directement à la fluidité de l'organisation.

Vous assurez la préparation, le lavage, le séchage et le rangement de la vaisselle, des batteries de cuisine et du petit matériel, en utilisant les équipements dédiés. Vous veillez au nettoyage régulier des postes de plonge, des sols et des surfaces, en respectant les règles d'hygiène et les normes HACCP. Vous prenez part au tri sélectif des déchets et à la bonne utilisation des produits de nettoyage, dans le respect des consignes de sécurité. Vous collaborez avec l'équipe salle et cuisine pour anticiper les besoins, adapter votre rythme au service et maintenir une organisation fluide.

Ce poste en intérim est proposé selon les jours d'ouverture en novembre et décembre, avec des horaires en coupure, midis et soirs .

Le niveau de diplôme requis est inférieur au baccalauréat ; une première expérience en plonge ou en environnement de cuisine est un atout.

La rémunération et les éventuels avantages seront précisés lors des échanges avec Adecco.

Description du profil :

Compétences comportementales

• Vous faites preuve de rigueur organisationnelle et respectez les consignes établies.
• Vous gérez le stress du service avec calme et aimez travailler en équipe.
• Vous êtes ponctuel-le, fiable et engagé-e.

Compétences techniques

• Vous maîtrisez les techniques de lavage et l'utilisation d'un lave-vaisselle professionnel.
• Vous appliquez les normes HACCP, manipulez les produits chimiques avec précaution et triez les déchets.
• Vous assurez le nettoyage du matériel de cuisine et des espaces de plonge avec soin.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.