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Chef de partie

Freelance VENDOM COMPANY Paris 30/10/2025

Vos missions seront les suivantes :Maîtriser les cuissons et assaisonnements .Connaitre les recettes de base.Effectuer les préparations préliminaires, et mettre en place les matériels avant le serviceEffectuer le contrôle qualitatif et quantitatif des matières premières commandéesRespecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontr ...

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