Offre d'emploi n° 16217330

Maître d'hôtel (H/F) - [Rockypop Marseille]

Type de contrat : CDI
Localisation : Bouches-du-Rhône - Marseille
Entreprise : Assas Hotels
Fonction : Commercial - Vente

Publiée le 15/03/2025
Expérience souhaitée : Moins de 1 an
Niveau d'études souhaité : Aucun diplôme

Description du poste

ROCKYPOP

Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d’un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble !

Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une multitude de services, dans un cadre inédit

Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s’entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C'est pourquoi avec nous, ce que vous êtes compte autant que ce que vous faites.

Réception, bar, service, cuisine, étages... vous avez une compétence INCROYABLE à partager ? Cool, on a hâte de la découvrir ! Et si vous manquez d'expérience, postulez quand même car ensemble on peut vite apprendre

Au-delà d’un parcours professionnel, RockyPop recherche des personnalités ! Notre plus belle réussite, c'est de réunir des talents fiers de représenter notre marque #RockyStars

Fiers de lutter contre les stéréotypes, nous recrutons et soutenons des profils variés qui au delà de leurs compétences apportent des qualités individuelles précieuses.

Envie de rejoindre la Team ?

Allez viens, on est bien

Avantages :

  • Mutuelle


  • Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction.

  • Organiser et contrôler le travail des commis de salle, apprentis et stagiaires.

  • Effectuer et contrôler la mise en place du point de vente et des arrières.

  • Effectuer et contrôler le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service.

  • S'informer avant chaque début de service de la composition des plats et des éventuelles ruptures.

  • Avoir de bonnes connaissances des produits utilisés en cuisine.

  • Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client afin de le fidéliser.

  • Proposer, conseiller le client et vendre l'offre restauration proposée.

  • Prendre les commandes de boissons et nourriture. et les rentrer sur le logiciel.

  • Être en charge de la facturation et de l’encaissement de ses tables.

  • S’assurer des fermetures de caisse quotidiennes sans erreur.

  • Participer activement à la politique RSE de l'établissement

  • Vous êtes passionné par les arts de la table et vous vous intéressez à la sommellerie.

  • Vous avez un fort esprit d’équipe et l’envie de transmettre vos connaissances aux autres.

  • Vous parlez couramment le français et l’anglais.

  • Vous maîtrisez les outils informatiques et les logiciels spécifiques à l’hôtellerie restauration.

  • Vous disposez d'un excellent sens de l’accueil, du service et du commercial.

  • Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et endurant(e) (travail debout, horaires décalées).

  • Vous êtes à l’écoute, résistant(e) au stress, fiable, autonome et réactif(ve).

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