Offre d'emploi n° 17845550

Description du poste

R&D Director – Food Industry

Hennebont (Morbihan)

A senior R&D and Innovation Director is sought for a company in the food industry near Lorient. This leadership role defines and drives the R&D and innovation strategy across products, processes, and packaging.

Key Responsibilities

• Lead the full R&D roadmap and transform consumer trends into product opportunities
• Guide and inspire R&D teams across sites and headquarters
• Develop product and process specifications, integrating industrial performance, sustainability, and differentiation
• Work closely with Engineering/CapEx teams on equipment selection to align innovation with technical feasibility
• Ensure consistency between product vision, industrial capacity, and market requirements
• Collaborate with Purchasing and Quality/RSE teams to assess and qualify subcontractors
• Manage relationships with external partners from concept to industrialisation
• Oversee innovative projects and provide data-driven strategic insights

Profile

• 12+ years of experience in R&D leadership, ideally in the food sector
• Master's degree (BAC+5 equivalent)
• Strong strategic mindset, project management, and data analysis skills
• Excellent communication, adaptability, and stress management
• Proven ability to innovate and lead multidisciplinary teams

Directeur·trice R&D et Innovation – Industrie Agroalimentaire

Hennebont (Morbihan)

Nous recherchons un(e) Directeur(trice) R&D pour piloter la stratégie d'innovation (produits, process, packagings) au sein d'une entreprise agroalimentaire proche de Lorient.

Missions principales

• Définir et déployer la stratégie R&D et innovation
• Piloter l'ensemble des projets R&D et transformer les tendances consommateurs en innovations concrètes
• Animer et fédérer les équipes R&D sur plusieurs sites
• Concevoir les cahiers des charges produits et process en intégrant performance industrielle, durabilité et différenciation
• Collaborer avec les équipes Travaux Neufs pour le choix des équipements
• Garantir la cohérence entre vision produit, capacités industrielles et besoins marché
• Travailler avec Achats et Qualité/RSE pour évaluer et valider les sous-traitants
• Coordonner les partenaires externes jusqu'au transfert industriel

Profil recherché

• 12 ans d'expérience en R&D, idéalement dans l'agroalimentaire
• Diplôme BAC+5
• Leadership affirmé, vision stratégique, forte capacité d'analyse
• Excellentes compétences en communication, gestion du stress et adaptabilité