Offre d'emploi n° 18230953

Description du poste

Entreprise :

« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.
Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.
Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! . »

Philippe Gombert
Président, Relais & Châteaux

Travaillez dans un cadre d'exception où la satisfaction de nos collaborateurs est autant primordiale que celle de nos hôtes. Nous attachons une importance particulière à votre bien-être au travail, votre confort de vie privée ainsi que votre épanouissement personnel.

Toutes nos équipes seront ravies de vous accueillir et de vous accompagner durant cette saison d'été.

• Vous coordonnez, réalisez et gérez l'ensemble des opérations nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats
• Supervisez les besoins en approvisionnement, la gestion des stocks et des commandes
• Veillez à maintenir une hygiène irréprochable en respect des normes HACCP et à adopter une attitude éco-responsable envers les produits et le matériel utilisé

• Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
• Vous avez une expérience d'au moins 2 ans dans une maison similaire.

Un cadre d'exception et un environnement bienveillant

Un accompagnement de nos chefs de service passionnés

Un équilibre entre vie professionnelle et vie privée

Un logement et une restauration adaptée à tous

Des remises sur nos prestations