Offre d'emploi n° 18240776

Description du poste

Nous recherchons un(e) Cuisinier ou Second de Cuisine (H/F) - capable de travailler seul - en CDI pour notre établissement basé à Levallois Perret .

Expérience de 5 ans en cuisine traditionnelle et CAP ou BEP au minimum.

Notre restauration est de type traditionnelle avec un service à l'anglaise. Nous souhaitons maintenir une qualité de prestation de bon niveau et régulière qui corresponde aux attentes de notre clientèle, incluant des produits frais.

Pour cette raisons notre candidat(e) devra disposer de bonnes bases en cuisine classique, être rigoureux et ponctuel.

Le ou la second(e) devra être autonome au service au restaurant le midi et encadrer le plongeur. Les réservations au restaurant sont connues 2 jours à l'avance, il y a peu de réservation à la carte, inférieures à 5 couverts en moyenne par jour. service relativement facile et fluide.

La bonne maitrise des normes HACCP est nécessaire.

Ambiance détendue au travail et dans l'équipe en général. Le poste est à pourvoir rapidement horaires continus, exceptée une journée par quinzaine où les heures sont payées en heures supplémentaires. (pas d'horaire du soir, au plus tard fin de service à 20h)

Heures supplémentaires, 13ème mois, 35h hebdo, diverses primes et RTT.

Repos 1 week-end sur 2

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération: 2 137,05€à2 550,00€par mois

Avantages:

• RTT

Formation:

• CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel