Offre d'emploi n° 18930092

Description du poste

Inspiré de la culture anglo-saxonne de l’afterwork, My Beers est un concept de bar à bière développé en franchise, qui réunit dans un même lieu une large sélection de bières pression et en bouteille, des spiritueux, une offre de street-food gourmande, une programmation événementielle dynamique et une cave dédiée à la découverte et à la vente de bières et spiritueux à emporter.

Dans le cadre de notre développement nous recherchons un responsable de bar

Contrat et Rémunération

• Apprentissage de 15 mois

• 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)

• Rémunération entre 1300et 1400€ nets / mois

• Prise de poste : immédiate

Organisation du travail / horaires

• Amplitude horaire : 17h – 00h30 au plus tard

• Disponibilités attendues : soirs et week-ends ( ouvert du lundi au dimanche)

Avantages :

• RTT
• Mutuelle
• Panier repas

• Gestion opérationnelle du bar au quotidien

• Supervision du service et satisfaction client

• Management, formation et organisation de l’équipe

• Gestion des stocks, commandes et encaissements

• Mise en place d’animations et événements

• Développement du chiffre d’affaires et fidélisation clientèle

• Respect des normes d’hygiène, sécurité et qualité de service

• Garantie d’une ambiance conviviale et festive

• Expérience confirmée en gestion de bar ou restauration

• Expérience en management d’équipe

• Sens du service et excellent relationnel client

• Dynamique, organisé(e) et autonome

• Capacité à gérer le stress et les fortes affluences

• Leadership et esprit d’équipe

• Passion pour l’univers du bar, de la bière et de l’événementiel

• Flexible sur les horaires (soirées et week-ends
  
  Date début contrat dès que possible
  Ecole partenaire Opus
  Aucun frais n'est à prévoir par le candida