Depuis 40 ans, DALOFI écrit une histoire familiale et audacieuse dans l’hôtellerie.
Plus de 200 collaborateurs passionnés font vivre nos hôtels entièrement rénovés, où modernité, attention au détail et esprit d’équipe sont au cœur de l’expérience proposée.
Aujourd’hui, nous ouvrons un nouveau chapitre : le vôtre pourrait commencer ici.

Rejoindre le Mercure Lyon Genas Eurexpo, c’est intégrer une équipe chaleureuse et engagée dans un cadre verdoyant, calme et inspirant à deux pas d’Eurexpo.
Vous évoluerez dans un hôtel restaurant où l’esprit local et la qualité de service guident chaque action au quotidien.

Un écrin de verdure au cœur de la zone d’activité d’Eurexpo.

Avantages :

• Mutuelle
• 50% Transports

- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats

- Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine

- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés

- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide

- Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes

- Maintenir une propreté irréprochable de l'espace de travail

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement

- Expérience d'au moins 1 an en cuisine professionnelle

- Compétences solides en préparation des aliments

- Capacité à gérer efficacement le temps

- Aptitude à travailler en équipe de manière harmonieuse

- Créativité culinaire et passion pour l'innovation

- Flexibilité et capacité à s'adapter aux rotations de postes

- Sens aigu de l'organisation et de la propreté

- Bonne communication et attitude positive