Les offres d'emploi de l'entreprise AIS

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

CDI Relais & Châteaux France Paris 18/03/2026

Other CDD Saisonnier du 1er Avril au 31 Octobre 2026Venez apprendre une cuisine étoilée !Intégrer l'équipe de Christophe Chiavola, c'est apprendre une cuisine d'instinct, épurée et de saison, « au service de la nature ».L'objectif est de continuer à surprendre nos clients et leur faire vivre un véritable voyage culinaire.Vous participerez à la mise en place, au service et à la tenue de la cuisine ...

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

CDI Relais & Châteaux France Paris 18/03/2026

Production Votre rôleGérer votre poste en autonomieAssurer la qualité et la régularité des préparationsParticiper à la mise en place et au serviceRespecter les standards de la maisonTravailler en coordination avec le chef et la brigade ...

Commis coursier / Commise coursière en douane

CDI Relais & Châteaux France Paris 18/03/2026

Other Le Château d'Audrieu recherche un(e) commis de pâtisserie et orienté(e) vers le client pour rejoindre notre équipe à partir de Mars 2026 . Vous seconderez le Chef Pâtissier dans les missions suivantes :participer à la mise en place et au serviceveiller au matérielréceptionner les livraisons, déballer et organiser les ingrédientsranger et nettoyer la zone de travailrespecter les réglementatio ...

Barman / Barmaid expert en cocktails

CDI Relais & Châteaux France Paris 18/03/2026

Other ✦ MISSIONS GENERALES DU POSTEAccueillir le client et prendre la commande de boissons,Préparer et servir les boissons commandées par les clients,Procéder à l'encaissement des consommations,Participer au service en salle,Débarrasser les tables, le comptoir,Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements du bar et de la salle (plonge de la verrerie), ...

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

CDI Relais & Châteaux France Paris 18/03/2026

Other Pour son restaurant Amour Blanc, le Chef Christophe Hay recherche un(e) Commis de cuisine pour la saison de Mai à Septembre 2026Missions :Confectionne les mets dont il (elle) a la chargeS'organise au mieux pour réaliser les mises en place et les mets commandésRespecte certains ratios définissant les quantités de produits à employer, respecte les fiches techniquesMinimise les pertes, respecte ...

Réceptionniste de nuit

CDI Relais & Châteaux France Paris 18/03/2026

Customer Service Votre rôleÊtre le garant du calme, de la sécurité et de la qualité de service durant la nuit.Vous êtes le dernier contact du soir et le premier sourire du matin, assurant une transition fluide entre les équipes et veillant au confort optimal de nos hôtes.Vous contribuez activement à l'expérience 5★ en maintenant des standards élevés d'accueil, de propreté, d'organisation et de rig ...

Chef / Cheffe de rang de room service

CDI Relais & Châteaux France Paris 18/03/2026

Other Pour renforcer nos équipes, le HAMEAU ALBERT 1er recrute un(e) Chef(fe) de rang pour son restaurant gastronomique l'Albert 1er, 1* Michelin à partirdu 4 Mai 2026 jusqu'au 1er Novembre 2026 inclus.Missions principales :Gestion d'un rang pendant les services du soirAssurer la mise en place du restaurantToutes tâches et missions données par vos supérieures au sein de l'équipe du restaurant et p ...

Chef / Cheffe de cuisine à domicile

CDI Relais & Châteaux France Paris 18/03/2026

Other En véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous aurez pour responsabilités :Élaborer et faire évoluer la carte du restaurant La BoucaneMettre en valeur les produits locaux et de saison, dans le respect de l'identité de la maisonEncadrer, former et fédérer la brigade de cuisineGarantir un haut niveau de qualité et de régularité des prestationsGérer les commandes, coûts matières et stocksVei ...

Directeur / Directrice d'Entreprise ou de Service d'Aide par le Travail (ESAT)

CDI Relais & Châteaux France Paris 18/03/2026

Other VOS MISSIONS EN TANT QUE PLONGEUR H/F :Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine.Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements...), ainsi que le débarrassage des poubelles et ordures.Maintient son poste de travail en bon état de propreté, avant pendan ...

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

CDI Relais & Châteaux France Paris 18/03/2026

Other Pour son restaurant Amour Blanc, le Chef Christophe Hay recherche un(e) chef(fe) de partie, dans le cadre d'un remplacement de Juin à Septembre 2026Missions :Réalise des préparations culinaires après avoir déterminé les approvisionnements qui lui sont nécessairesSupervise les commis de cuisine/demi chef de partie et leur attribue des tâchesParticipe à la réalisation des objectifs du Restaura ...

Linger / Lingère à domicile

CDI Relais & Châteaux France Paris 18/03/2026

Project Management DESCRIPTIF DE L'OFFRELe Couvent des Minimes recherche son futur talent en Lingerie.Linger (H/F) :Date de Contrat : Mars/avril à octobreStatut : EmployéRémunération : à partir de 2055 euros bruts par moisHoraires : Contrat de 39 heures par semainePourquoi nous rejoindre ?En tant qu'aide linger, vous aiderez la Responsable Lingerie dans toutes ses missions, notamment le nettoyage ...

Chef / Cheffe de rang de room service

CDI Relais & Châteaux France Paris 18/03/2026

OtherDans un environnement prestigieux, animé par une recherche constante d'excellence, nous recrutons notre futur(e) Chef(fe) de Rang pour la saison 2026.Contrat saisonnier - disponibilité : début juin 2026 à mi-septembre 2026Sous la responsabilité du Responsable du Restaurant, vous aurez pour mission d'offrir un service attentionné et personnalisé, garantissant à chaque convive une expérience in ...

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

CDI Relais & Châteaux France Paris 18/03/2026

Other Sensibilité culinaire, saveur et parfum de la méditerranée, légère et créative. Expérience confirmée et passionnée. Nous offrons une bonne formation. Repos consécutifs. Grande qualité des lieux de cuisine, réfectoire avec bon repas cuisiné sur place, espace de repos et vestiaires. ...

Moniteur / Monitrice en centre de formation d'apprentis

CDI Relais & Châteaux France Paris 18/03/2026

Other Nous recrutons un(e) Alternant(e) en Restauration pour intégrer un établissement où la qualité du service repose sur la précision des gestes, l'attention portée aux détails et une coordination efficace entre la salle et la cuisine. Cette alternance offre une immersion concrète au sein des opérations quotidiennes, avec un accompagnement structuré favorisant une progression constante.En collab ...

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

CDI Relais & Châteaux France Paris 18/03/2026

Other Contrat CDD ou CDI au choix.Sensibilité culinaire, saveur et parfum de la méditerranée, légère et créative. Grande brigade de 20 pers. Expérience confirmée et passionnée. Nous offrons une bonne formation. Repos consécutifs. Grande qualité des lieux de cuisine, réfectoire avec bon repas cuisiné sur place, espace de repos et vestiaires. ...

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