Saison d’hiver 2026-2027
Hôtel Araucaria **** & Spa NUXE – La Plagne

Situé au pied des pistes, au cœur de La Plagne Centre, l’Hôtel Araucaria **** & Spa NUXE recrute pour la saison d’hiver 2026-2027.
Notre établissement dispose de 83 chambres, d’un restaurant, d’un bar, de deux salles de séminaire, et d’un espace bien-être de 450 m² avec une vue imprenable sur le massif du Mont-Blanc.

Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre unique !

Vous êtes dynamique, motivé(e), curieux(se) et souhaitez vivre une expérience enrichissante à la montagne ? Cette opportunité est faite pour vous !

Avantages :

• Logé
• Nourri

MISSIONS GENERALES :

Le.la barman à la responsabilité du point de vente du bar.
Il.Elle coordonne le service du bar et les espaces liés,
Il.Elle veille à la qualité de l'accueil et s'assure de la satisfaction des clients.

TACHES PRINCIPALES :

• Préparation des commandes, expressions de besoins du bar

• Contrôler la rotation des stocks

• Gérer les inventaires de chaque fin de mois de son service

• Aide à la mise en place du bar et des espaces dédiés à la consommation du bar et s'assurer de
  leur propreté tout le long du service

• S'assurer de la qualité de toutes les préparations nécessaires à la réalisation des boissons, et
  contrôler la mise en place

• Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène en vigueur (HACCP), les procédures internes,
  ainsi que la réglementation en vigueur sur la consommation d'alcool

• Accueil et accompagnement du client

• Prise de commande

• Préparation des boissons

• Réalisation et vérification des opérations d'encaissement

• Superviser la gestion des espaces de jeux près du bar.

• Assurer la qualité du service client > Fidélisation

• Aide au nettoyage et au débarrassage (si nécessaire)

• Aide à la remontée de cave (si nécessaire)

• Participe à la politique RSE de l'entreprise
  

PROFIL RECHERCHÉ :

- Rigueur et organisation
- Fort esprit d'équipe
- Autonomie
- Sens du détail

- Sens du relationnel et service client

CDD Saisonnier de Décembre à Avril. Poste logé et nourri