Les offres d'emploi de l'entreprise Groupe Barrière
Voiturier / Voiturière
CDI Groupe Barrière Paris 07/03/2026
OtherVOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...Accueillir/ informer et conseiller les clients sur les prestations de lhôtel et sur les activités de la région.Prendre en charge les effets personnels conformément aux souhaits des clients.Sassurer de lacheminement des bagages jusquà leur chambre.Mettre à disposition et garer le véhicule des clients.Réaliser tout type de course pour la clientèle à la demande ...
Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière
CDI Groupe Barrière Paris 07/03/2026
OtherVOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...Assurer la bonne utilisation et la pérennité de votre outil de travailContrôler la qualité des mets produits (goûts, cuissons, décors...)Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des metsRespecter les règles dhygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCPGarantir la mise en place de son ...
Chef / Cheffe de secteur de restauration collective
CDI Groupe Barrière Paris 07/03/2026
OtherVOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...Composer des symphonies gustatives pour nos collaborateurs.Orchestrer la mise en place et garantir un service de qualité.Assurer le respect des règles dhygiène conformément aux principes HACCP.Proposer une cuisine variée pour contenter les végétariens, les carnivores, les véganes, les allergiques au gluten, etc.Planifier et orchestrer des événements culinaire ...
Night auditor
CDI Groupe Barrière Paris 07/03/2026
OtherVOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...Garantir la qualité de l'accueil de nuit et le service clientVérifier les arrivées restantes : horaires, commentaires de réservation, instructions de facturationGérer les disponibilités pour les clients sans réservation ou en cas de relogementReprésenter un point de contact de confiance pour les clients durant la nuitPromouvoir les produits et les presta ...
Chef / Cheffe de cuisine à domicile
CDI Groupe Barrière Paris 07/03/2026
OtherAvec des missions aussi délicieuses quexigeantes, vous allez notamment devoir :Manager une équipe de cuisine dédiée au MICE, le restaurant Le Pavillon et au room service de lhôtel.Orchestrer la mise en place et garantir des assiettes aussi belles que délicieuses.Encadrer, conseiller et former léquipe de la cuisine du restaurantAssurer le respect des règles dhygiène conformément aux principes ...
Frigoriste en recherche et développement (R&D)
CDI Groupe Barrière Paris 07/03/2026
LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN RECEPTIONNISTE HOTEL (CDD)Vous travaillerez sous la responsabilité de la Chef de réception et serez en charge de l'accueil de notre clientèle.Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose dun casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports dune capacité de 70 couverts ai ...
Superviseur / Superviseuse Hotline
CDI Groupe Barrière Paris 07/03/2026
OtherVOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...S'assurer du niveau de satisfaction de la clientèle conforme aux normes du Groupe Barrière et LQA ;Connaître parfaitement les tâches des commis et barman afin de bien les encadrer et de s'assurer de leur bonne intégration et s'impliquer dans leur formation ; assurer la transmission du savoir-faire au sein de votre service ;Veiller au respect de ...
Night auditor
CDI Groupe Barrière Paris 07/03/2026
Le Resort Barrière Lille recherche Un(e) Night Auditor en CDDSous la responsabilité de notre Chef de Réception, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique de 13 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort dun effectif de 280 collaborateurs.Vous serez chargé(e) de la p ...
Frigoriste en recherche et développement (R&D)
CDI Groupe Barrière Paris 07/03/2026
OtherVOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...Assurer la préparation des arrivées clients leur accueil et faire le suivi des dossiers.Contrôler le fond de caisse et réaliser les encaissements.Connaître ses clients et assurer un excellent relationnel avec confidentialité et discrétion. Promouvoir les produits et les prestations de service de létablissement (bar restaurantetc). ...
Serveur / Serveuse de banquet
CDI Groupe Barrière Paris 07/03/2026
OtherVOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...Accueillir les clients et assurer un service de qualité au barFaire les mises en place du barGarantir de la bonne gestion et de la bonne tenue de votre bar dans le respect des directives internes en vigueur et des normes réglementaires prévues dans ce cadreEntretenir et développer le sens du service et de la relation clientsParticiper au développement du chif ...
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
CDI Groupe Barrière Paris 07/03/2026
OtherVOS PRINCIPALES MISSIONS...Avec des missions aussi délicieuses quexigeantes, vous allez notamment devoir :Préparer des ingrédients : éplucher, laver, couper, émincer...Gérer le bon déroulement du service et participer à la cohésion déquipe.Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel.Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration ...
Assistant gouvernant général / Assistante gouvernante générale en hôtellerie
CDI Groupe Barrière Paris 07/03/2026
OtherVOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...- Superviser et coordonnerles équipes housekeeping afin de garantir des normes élevées de propreté de service en chambre et dans les parties communes, dans le respect les standards de service 5*.- Garantir lorganisation et la gestion administrative du service dans le but de satisfaire la clientèle,- Organiser les activités journalières (consignes spécifiques, ...
Barman / Barmaid expert en cocktails
CDI Groupe Barrière Paris 07/03/2026
OtherVous travaillerez sous la responsabilité de la Responsable Point de Vente du Café des Sport et serez en charge du service.VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...Assurer un service de qualitéRanger les différents éléments et / ou marchandises selon les principes d'organisation en vigueurFaire les mises en place des tablesAccueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le GroupeProm ...
Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite
CDI Groupe Barrière Paris 07/03/2026
OtherLe(la) gouvernant(e) détage dans un 5★ est un mélange de détective de la propreté et dun expert de lorganisation. Chaque mission est donc exécutée avec performance et bienveillance :Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion.Garantir de la qualité et tenue de ses chambres dans le respect des directives et procédures internes et dans le souci de sa ...
Un.e sommelier.e
CDI Groupe Barrière Paris 07/03/2026
OtherVOS PRINCIPALES MISSIONS...Manager l'équipe de salle (planning / briefing / coordination /montée en compétences)Avoir une excellente maîtrise des accords mets et vins pour orienter, conseiller et fidéliser notre clientèleGérer et coordonner le service en salle en lien avec l'équipe cuisine.Effectuer le service des vins à table, en respectant les règles très précises de la profession ...
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