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Les offres d'emploi de l'entreprise Relais & Châteaux France

Frigoriste en recherche et développement (R&D)

CDI Relais & Châteaux France Paris 26/02/2026

Other EN TANT QUE RECEPTIONNISTEPremier contact du client, le/la Réceptionniste est le garant du bon séjour des clients.Il/elle accueille le client, lui fournit tous les renseignements sur les conditions du séjour, les formalités, les prix, les commodités de l'hôtel, les produits et les promotions éventuelles.Il/elle assure la satisfaction des clients,Il/elle suit leur arrivée et leur départ et tr ...

Barman / Barmaid expert en cocktails

CDI Relais & Châteaux France Paris 26/02/2026

Other Vos missions principales :La Maîtrise du Service : Assurer la préparation et le service des boissons (cocktails, spiritueux, softs) selon les fiches techniques et les standards de haute hôtellerie de la Maison.L'Expérience Client : Accueillir nos hôtes avec chaleur et professionnalisme, les conseiller avec justesse et veiller à leur confort tout au long de leur présence au bar.L'Exigence Opé ...

Responsable des petits-déjeuners

CDI Relais & Châteaux France Paris 26/02/2026

Other Nous recherchons un(e) Responsable Petit Déjeuner dynamique et organisé(e) pour superviser l'ensemble des services liés au minibar, au room service, au service du petit déjeuner et à l'Honesty Bar.Missions principales :Assurer la gestion quotidienne et l'optimisation des services du minibar, du room service, de l'Honesty Bar et du petit-déjeuner ;Contribuer activement au service afin de gara ...

Monteur / Monteuse de chambres blanches

CDI Relais & Châteaux France Paris 26/02/2026

Other EN TANT QUE FEMME / VALET DE CHAMBREVous êtes sous la direction de la gouvernante et responsable de :Nettoyer et ranger les chambres et les parties communes.Effectuer le renouvellement quotidien du linge, réaménager la chambre et réorganiser les objets et/ou effets personnels du client.Vérifier l'état de la chambre et l'inventaire de ce qui est fourni au moment du départ du client.Effectuer ...

Chef sommelier / Cheffe sommelière

CDI Relais & Châteaux France Paris 26/02/2026

Other EN TANT QUE SOMMELIERVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients.Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients.Gestion de la cave et élaboration des cart ...

Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

CDI Relais & Châteaux France Paris 26/02/2026

Other Au sein de notre Maison Fleur de Loire ***** , nous recherchons un ou une gouvernant.e général.e pour rejoindre l'équipe Housekeeping de Février à Octobre 2026.Mission principaleÊtre responsable de la qualité, de l'organisation et du contrôle de l'hygiène, de la propreté et du confort de l'établissement Relais & Chateaux.Activités et responsabilitésManagement et organisation :Encadrer, f ...

Chef / Cheffe de rang de room service

CDI Relais & Châteaux France Paris 26/02/2026

Other EN TANT QUE CHEF DE RANG, vous rejoignez une nouvelle équipe avec pour ambition de faire perdurer l'histoire de l'Auberge dans cette pointe du FinistèreAssister le Maître d'hôtel dans ses tâches quotidiennesEcrire l'expérience client au sein de l'Auberge des GlazicksMettre en avant les produits, les producteurs, l'ancrage local du Chef Olivier BELLINFaire la liaison entre la cuisine et la sa ...

Commis / Commise de salle

CDI Relais & Châteaux France Paris 26/02/2026

Other Sous la supervision des Chefs de rang et sous la direction du Maitre d'hôtel, en tant que Commis de salle , vos missions seront les suivantes :Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang pendant le serviceÊtre responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats sur plateauxEffectuer la mise en place du ...

Chef / Cheffe de cuisine à domicile

CDI Relais & Châteaux France Paris 26/02/2026

Other CDI – 39HLe sous-chef de cuisine, c'est la personne de confiance quand le chef est absent !Il gère la production, l'approvisionnement, l'hygiène et la sécurité, tout en veillant à ce que les objectifs soient atteints, toujours dans le respect des coûts et des relations humaines. Mais son rôle va bien au-delà de la gestion, il partage son savoir-faire et transmet son expérience aux équipes, f ...

Chef sommelier / Cheffe sommelière

CDI Relais & Châteaux France Paris 26/02/2026

Customer Service En tant que sommelier, vos différentes tâches seront :Assister la brigade de sommellerie dans ses tâches quotidiennesConseiller et orienter le client sur les accords mets et vinsAssurer le bon déroulement du serviceAssurer le bon déroulement des tâches de MEP quotidiennesAssister le chef sommelier dans ses fonctions de gestion et d'administrationAvoir une connaissance produit exem ...

Chef / Cheffe de rang de room service

CDI Relais & Châteaux France Paris 26/02/2026

Other Missions :En tant que Chef de Rang, vous serez un pilier de l'équipe de service, en charge de l'accueil et du suivi des clients pendant leur repas, en veillant à offrir un service impeccable et raffiné. Vos principales missions seront :Accueillir et installer les clients dans la salle de restaurant avec élégance et professionnalisme.Présenter le menu et les cartes des vins en mettant en vale ...

Spa Praticien / Spa Praticienne

CDI Relais & Châteaux France Paris 26/02/2026

Other Vous êtes doté (e) d'un bel esprit d'équipe, vous souhaitez vous développer dans un cadre rigoureux et collaboratif ? Vous vous imaginez déjà vous épanouir dans ce cadre exceptionnel en pleine nature, et disposez d'une expérience significative dans le domaine de l'hôtellerie de luxe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !Sous la responsabilité de la Spa Manager, nous recherchon ...

Chef sommelier / Cheffe sommelière

CDI Relais & Châteaux France Paris 26/02/2026

Other À POURVOIR CDI à partir de Février 2026Rémunération BRUTE 2 820 €POSTE NON LOGE, possibilité de logement seulement durant la période d'essaiRepos lundi & mardi, journée continue mercredi, jeudi et vendredi, en coupure samedi et le dimanche en coupure seulement en saison.EN TANT QUE SOMMELIER :Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de servi ...

Cuisinier / Cuisinière couleurs en industrie des matériaux souples

CDI Relais & Châteaux France Paris 26/02/2026

Quality Assurance Sur Mer est la dernière adresse d'Alexandre Gauthier à Merlimont-Plage.Restaurant et bar de plage. Ambiance et terrasse vue mer. Cuisine de la mer, 100% maison. Coquillages et crustacés, jolis poissons majoritairement côtiers, proposés crus ou cuits. Poissons et crustacés sélectionnés avec attention, soucieux de la préservation des océans et de la pêche raisonnée et durable. Le C ...

Chef / Cheffe de service contentieux

CDI Relais & Châteaux France Paris 26/02/2026

Production En tant que Chef(fe) pâtissier pour la table étoilée, vos différentes taches seront :Proposez des desserts en collaboration du Chef de cuisine.Gérer, animer votre équipe de travail.Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits.Répartissez la production à vos collaborateurs.Envoyez les desserts à la table étoilée, les viennoiseries pour le petit déjeu ...

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